19 de mayo de 2023-
El Recinto Ferial de Tres Cantos acoge, hasta el 28 de mayo, una nueva edición de la Feria del Marisco, organizada por el Centro Gallego, para dar a conocer la amplia oferta gastronómica de las diferentes especialidades gallegas.
Los vecinos de Tres Cantos podrán disfrutar de sus productos, de lunes a jueves en horario de 12 a 16 horas y de 19 a 23 horas y de 12.30 a 16 horas y de 19 a 23.30, horas sábados y domingos. No faltará una variada selección de marisco fresco (centollos, nécoras, navajas, cigalas o bogavantes), así como empanadas, quesos, carnes, vinos y licores de la tierra, pimientos de padrón y la tradicional tarta de Santiago. Además, se puede visitar la tienda de productos típicos y artesanía gallega.
La actividad de la Feria se completa, el sábado 20 de mayo, con la tradicional Foliada Aberta-Memorial José Lolo. Un festival de música que dará comienzo con un pasacalle, que saldrá del cruceiro (avenida de Encuartes, junto al Parque Central) a las 11 horas y recorrerá la Avenida de Colmenar para llegar al Recinto Ferial. A las 12.30 horas tendrá lugar un encuentro de agrupaciones con las actuaciones de grupos regionales llegados desde distintos puntos de la Comunidad de Madrid: Asociación Rosalía de Castro de Madrid, Xuntanza de Alcobendas, Grupo de Gaitas Vagalume de Alcalá de Henares, Centro Gallego de Fuenlabrada y Grupo Arde-Illo Eixo del Centro Gallego de Tres Cantos.